カルディでマロンペーストを手に入れたので、栗のマドレーヌを作りました!
本日の主役。マロンペースト。
これを使ってマドレーヌを作りまーす!
粉類と砂糖を入れたボウルの中に、マロンペーストや卵など混ぜた液体を投入して混ぜ混ぜ。
ツヤツヤになったら混ぜるのをやめて…。
袋に入れて、この状態で冷蔵庫で3時間寝かせます。
型に入れたら、予熱したオーブンへ。
おへそぷっくり!かわいい!!
焼き色もちょうどいい。
ほんのりマロンでとっても美味しい~(*´꒳`*)
もう少しマロンを強調したいので、今度は渋皮煮か甘露煮を入れて作ってみようと思います!
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