Post image

忙しい朝にオススメ!高タンパクな簡単朝食♪

忙しい朝。バランスのいい食事をしたいけれど、食事の支度をする時間もない…。とりあえずトーストだけ、おにぎりだけ、と簡単なお食事で済ませる方も多いかと思います。パンやご飯だけですと、どうしても栄養が偏ってしまいますし、血や筋肉など体の元となるタンパク質が不足しがちです。忙しい朝でもバランスの良いお食事をしたい。そんな方にオススメなのが、『大豆プロテイングラノラ』です!※2019年10月現在はパッケージの細か...

Post image

パン作り ~むっちりプルマンブレッド~

1斤用の食パン型を購入したので、角食パンを焼きました。パンを食べたい時は、今まではホームベーカリーにお任せして食パンを焼いていましたが、我が家のホームベーカリーで食パンを焼くと、縦長でふわふわした食パンしか焼けません…。もっと、むっちりみっちり弾力のある食パンを食べたくてレシピを探していたところ、素敵なレシピを見つけました。理想の食パンと言えば、美しいホワイトライン!1回目は発酵が足りずに失敗してし...